.......... හලා පළතුරු...
පිපිරෙන ග්‍රහලෝකයක් මෙන් පෙනෙන පලතුරු. සාම්ප්‍රදායික හවායි සංස්කෘතීන් (ක්‍රි.ව. 300 සිට), ඖෂධ, ඩයි සහ ආහාර සඳහා හලා ගස භාවිතා කරන්න. ඔවුන් රෝගවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මුල් යොදනු ලබන අතර පරිභෝජනය කරන අතර කොළ විවිධ ගෘහස්ථ ද්‍රව්‍යවලට ෙගත්තම් කරයි. අග්නිදිග ආසියාවේ සුවඳැති පැන්ඩන් කොළයට සම්බන්ධ කුළුණු ගසක් වන පැන්ඩනස් ටෙක්ටෝරියස් වෙතින් හලා පලතුරු වර්ධනය වේ, එය මැලේසියාව, නැගෙනහිර ඕස්ට්‍රේලියාව සහ පැසිෆික් දූපත් වලට ආවේණික වේ. එය සාමාන්‍යයෙන් සාගර මායිම අසල වෙරළබඩ පහත් බිම්වල වර්ධනය වේ. හලා පළතුරු මෘදු මිහිරි, නිවර්තන රසයක් ඇති අතර එය අඹ සහ අන්නාසි අතර කුරුසයක් වන අතර එය සුවිශේෂී කෙසෙල් යටි ස්වරයක් ඇත. සමහර අය රසය කොස් සමග සංසන්දනය කරයි. එහි බොහෝ මිනිසුන් භුක්ති විඳින සිත් ඇදගන්නා මල් සුවඳක් ඇත.
.................. ප්‍රසන්න විජයසිංහ..................
 |
Comments
Post a Comment